قم بالمشي عبر أي ممر مشروبات في السوبر ماركت وسيصبح النمط واضحًا بسرعة كبيرة. تبدو معظم المنتجات متشابهة من مسافة بعيدة. تكرر الزجاجات نفس الأشكال الرأسية. تتنافس الملصقات ضمن أنظمة الرف المزدحمة. العلامات الترويجية تتداخل مع بعضها البعض.
بالنسبة للعلامات التجارية للمشروبات والنبيذ، لم تعد الرؤية تتعلق فقط بالتغليف. في العديد من بيئات البيع بالتجزئة، تشكل بنية العرض نفسها الفرق بين أن يتم ملاحظتها أو تجاهلها.
وهذا هو أحد الأسباب التي تجعل المزيد من العلامات التجارية تستثمر في المنتجات المخصصةأنظمة عرض المشروباتبدلاً من الاعتماد فقط على الرفوف القياسية. الهدف ليس مجرد "الاحتفاظ بالمنتجات". تعمل شاشة البيع بالتجزئة الجيدة على تغيير كيفية تحرك المتسوقين وتوقفهم ومقارنتهم وشرائهم.
تعمل أنواع العرض المختلفة على حل مشكلات البيع بالتجزئة المختلفة. يعمل بعضها على تحسين مستوى الرؤية في-ممرات السوبر ماركت ذات الحركة المرورية العالية. يزيد البعض من عمليات الشراء الاندفاعية بالقرب من الخروج. يساعد البعض الآخر العلامات التجارية للنبيذ المتميز في إنشاء عرض تقديمي أكثر تنظيمًا ورقيًا.
فيما يلي خمسة أنواع من حوامل العرض التي تستمر في الأداء الجيد عبر بيئات بيع المشروبات بالتجزئة.
لماذا تعتمد العلامات التجارية للمشروبات على شاشات البيع بالتجزئة المخصصة
فئات المشروبات تتحرك بسرعة. يعطي تجار التجزئة الأولوية للمنتجات التي يسهل تجديدها وتنظيمها وبيعها.
وفي الوقت نفسه، تواجه العلامات التجارية للمشروبات العديد من التحديات:
- منافسة الرف المزدحمة
- تنسيقات زجاجة مماثلة
- مساحة ترويجية محدودة
- ارتفاع وزن المنتج
- وقت قصير لاتخاذ القرار من قبل العميل
- نادرًا ما يحل الرف القياسي هذه المشكلات من تلقاء نفسه.
هذا هو المكان الذي تصبح فيه هياكل عرض البيع بالتجزئة جزءًا من استراتيجية التسويق. شاشة عرض المشروبات الغازية أو شاشة عرض مشروبات الطاقة المخصصة تقاطع نمط الرف العادي وتخلق منطقة بصرية منفصلة. بدلاً من مزجه في الممر، يصبح من السهل التعرف على المنتج من مسافة بعيدة.
فئات النبيذ تعمل بشكل مختلف. عادةً ما يقضي متسوقو النبيذ وقتًا أطول في تصفح الملصقات ومقارنتها. في هذه الحالة، يعمل نظام عرض النبيذ المنظم على تحسين التنظيم وتدفق التصفح وجودة المنتج الملموسة.
إن نوع العرض مهم لأن سلوك المتسوق يتغير اعتمادًا على بيئة البيع بالتجزئة وفئة المنتج.
ليس كل عرض المشروبات يحل نفس مشكلة البيع بالتجزئة
أحد أكبر الأخطاء التي ترتكبها العلامات التجارية هو افتراض أن كل شاشة عرض يجب أن تؤدي نفس الوظيفة.
تدعم تنسيقات العرض المختلفة أهداف المبيعات المختلفة.
|
تحدي البيع بالتجزئة |
نوع العرض شائع الاستخدام |
|
|
انخفاض الرؤية في الممرات المزدحمة |
عرض أرضي قائم بذاته |
|
|
عرض النبيذ الفاخر |
رف النبيذ منظم |
|
|
-ترويج سريع للسوبر ماركت |
عرض البليت |
|
|
شراء المشروبات دفعة |
عرض العداد |
|
|
مساحة أرضية محدودة |
عرض الصاحب |
يجب أن يتم تحديد العرض بناءً على كيفية بيع المنتج، وليس فقط كيف يبدو العرض في العرض.
على سبيل المثال، عادةً ما تركز حملة السوبر ماركت لمشروبات الطاقة المعلبة على التعرض وحركة الحجم. يركز متجر النبيذ البوتيكي بشكل أكبر على تجربة التنظيم والتصفح. منطق التجارة مختلف تماما.
شاشات عرض أرضية قائمة بذاتها: مصممة للرؤية في محلات السوبر ماركت
لا يزال الهيكل الأكثر استخدامًا لترويج المشروبات هوعرض أرضية قائمة بذاتها.
يعمل هذا النوع لأنه ينشئ فصلًا عن الرفوف القياسية. في محلات السوبر ماركت، غالبًا ما يقوم المتسوقون بمسح الممر من على بعد عدة أمتار. تعمل شاشة العرض الأرضية على مقاطعة أنماط الرفوف المتكررة وتمنح المنتج مساحة خاصة به داخل المتجر.
بالنسبة لحملات عرض المشروبات الغازية، غالبًا ما يتم استخدام هذا الهيكل بالقرب من تقاطعات الممرات أو مداخل المتاجر أو المناطق الترويجية. الهدف بسيط: زيادة الرؤية قبل أن يصل المتسوق إلى ممر المشروبات.
نفس النهج شائع في برامج عرض مشروبات الطاقة. تتنافس العلامات التجارية لمشروبات الطاقة بشكل كبير لجذب الانتباه البصري، خاصة في بيئات البيع بالتجزئة-الموجهة نحو الراحة. تساعد شاشات العرض الأرضية في التعرف الفوري على المنتج من خلال حجب الألوان والعرض الرأسي.
ما يجعل هذه العروض فعالة ليس فقط مجال العلامة التجارية. وهو مزيج من:
- موضع على مستوى العين-.
- أمام-رؤية المنتج
- تجديد سهل
- قدرة المنتج العالية
يمكن لشاشة العرض الأرضية سيئة التصميم أن تخلق تأثيرًا معاكسًا. أرفف ضعيفة تنحني تحت الحمل. تصبح المنتجات غير منظمة بعد التجديد. يبدأ العرض في الظهور بشكل مؤقت بدلاً من الترويج.
بالنسبة لمنتجات المشروبات، يعتبر الهيكل مهمًا بقدر أهمية الرسومات.
رفوف عرض النبيذ وعروض البيع بالتجزئة المتميزة
يعمل بيع النبيذ بالتجزئة بشكل مختلف عن المشروبات الغازية أو الاندفاعيةمنتجات المشروبات.
عادةً ما يتصفح عملاء النبيذ لفترة أطول. يقومون بمقارنة الملصقات والمناطق وأشكال الزجاجة ونقاط السعر. يحتاج نظام العرض إلى دعم عملية اتخاذ القرار الأبطأ-.
هذا هو السبب في أن رفوف عرض النبيذ المنظمة تظل شائعة في متاجر المشروبات الكحولية وبيئات البيع بالتجزئة المتميزة.
الغرض من هذه العروض ليس مجرد التخزين. يساعدون في إنشاء:
- منظمة زجاجة نظافة
- تجزئة المنتج بشكل أوضح
- رؤية أفضل للتسمية
- تصور قسط أقوى
غالبًا ما يتم استخدام طريقة عرض الزجاجة بزاوية لأنها تعمل على تحسين إمكانية القراءة مع تقليل الفوضى البصرية.
في العديد من متاجر النبيذ، تخلق الرفوف القياسية خطوطًا أفقية طويلة تجعل المنتجات تمتزج معًا. تعمل شاشة عرض النبيذ المخصصة على كسر هذه الخطوط وإنشاء أقسام تصفح أصغر. يؤدي هذا إلى تغيير كيفية تفاعل العملاء مع الفئة.
تعتمد العلامات التجارية للنبيذ المتميز بشكل كبير على هذا التأثير لأن تصور المنتج يؤثر على ثقة الشراء.
يعرض العداد ومشتريات المشروبات الدافعة
لا يتم التخطيط لكل عملية شراء للمشروبات.
يعرض العدادتعمل لأنها تستهدف اللحظات التي ينتظر فيها العملاء بالفعل أو يتباطأون. وهذا فعال بشكل خاص من أجل:
- زجاجات صغيرة
- طلقات الطاقة
- علب المشروبات الصغيرة
- حزم المشروبات الترويجية
في مناطق الخروج، لا يريد العملاء التعقيد. إنها تستجيب بشكل أفضل للشاشات المدمجة ذات خيارات المنتجات المحدودة والرؤية الواضحة.
عادةً ما يكون أداء شاشة العداد المزدحمة ضعيفًا. أنظمة كونترتوب الأكثر فعالية هي بسيطة، وسهلة إعادة التخزين، ومباشرة بصريا.
بالنسبة لحملات عرض مشروبات الطاقة، غالبًا ما تُستخدم وحدات سطح العمل لدعم عمليات الشراء التجريبية أو الإصدارات المحدودة. في متاجر البيع بالتجزئة الصغيرة، يمكن أن تتفوق شاشات العرض هذه على الوحدات الأرضية الأكبر حجمًا لأنها تقع مباشرةً في متناول المتسوق المباشر.
غالبًا ما يعتمد نجاح شاشة العداد بشكل أقل على الرسومات وأكثر على إمكانية الوصول.
عروض المنصات وحملات المشروبات ذات الحجم الكبير-.
تم تصميم شاشات البليت للحركة.
يعد هذا التنسيق شائعًا في محلات السوبر ماركت ومستودعات البيع بالتجزئة والحملات الموسمية حيث يكون الهدف هو -حجم البيع-الكبير.
على عكس رفوف النبيذ المنظمة أو شاشات العرض كونترتوب، تركز شاشات البليت على:
- كمية المنتج
- سرعة التجديد
- تعرض على نطاق واسع-.
كثيرًا ما تستخدم ترويجات البيرة هذا الهيكل لأن المنتجات ثقيلة وتتحرك بكميات كبيرة. تعمل شاشة البليت على تقليل مقدار عمل إعادة التخزين المطلوب من قبل موظفي المتجر مع الحفاظ على بصمة كبيرة للبيع بالتجزئة.
بالنسبة لبرامج عرض المشروبات التي تتضمن عبوات متعددة أو مشروبات غازية موسمية، تساعد شاشات البليت العلامات التجارية على السيطرة على المناطق الترويجية بسرعة.
ويتمثل التحدي في الاستقرار الهيكلي. تخلق منتجات المشروبات ضغط حمل رأسي كبير. تفشل الهياكل المموجة الضعيفة بسرعة في ظل ظروف البيع بالتجزئة الحقيقية، خاصة بعد دورات التجديد المتعددة.
تعرض أفضل منصة نقالة حجم التوازن مع الاستقرار وإمكانية وصول المتسوق.
لماذا تفشل بعض عروض المشروبات في متاجر البيع بالتجزئة
يمكن أن تبدو الشاشة مثيرة للإعجاب أثناء اجتماعات العرض التقديمي وتظل تفشل بمجرد وصولها إلى المتاجر.
تظهر العديد من المشكلات بشكل متكرر في برامج بيع المشروبات بالتجزئة.
عدد كبير جدًا من وحدات SKU في شاشة عرض واحدة:عندما يتم تضمين كل منتج، لا شيء يبرز. يواجه العملاء صعوبة في معالجة العرض بسرعة.
التصميم الهيكلي الضعيف:تكشف منتجات المشروبات الثقيلة عن المشاكل الهيكلية على الفور. تؤدي الأرفف المائلة والطبقات المنهارة إلى إتلاف الرؤية وإدراك العلامة التجارية.
التنسيب السيئ:إن العرض القوي الذي يتم وضعه في منطقة ذات حركة مرور منخفضة-سيكون أداؤه ضعيفًا بغض النظر عن مدى جاذبيته.
التجديد الصعب:إذا لم يتمكن موظفو المتجر من إعادة ملء الشاشة بسرعة، تصبح الشاشة غير منظمة خلال أيام.
الرسومات المفرطة:في تجارة التجزئة للمشروبات، تعتبر سهولة القراءة أكثر أهمية من الأعمال الفنية المفرطة. يجب على العملاء التعرف على المنتج في غضون ثوان.
تعد هذه المشكلات شائعة نظرًا لأن العديد من شاشات العرض مصممة للعرض التقديمي، وليس للتنفيذ في المتجر الحقيقي.
اختيار العرض المناسب بناءً على بيئة البيع بالتجزئة
تتطلب بيئات البيع بالتجزئة المختلفة منطقًا تسويقيًا مختلفًا.
|
بيئة البيع بالتجزئة |
نوع العرض شائع الاستخدام |
|
سوبر ماركت |
عرض أرضي قائم بذاته |
|
متجر الخمور |
رف النبيذ منظم |
|
متجر الراحة |
عرض العداد |
|
مستودع التجزئة |
عرض البليت |
|
المنطقة الترويجية |
غطاء النهاية أو عرض الأرضية |
تركز حملة السوبر ماركت للمشروبات الغازية على الرؤية وسرعة التجديد.
يركز متجر المشروبات الكحولية بشكل أكبر على سلوك التنظيم والتصفح.
يركز المتجر الصغير على القرارات السريعة والمساحة المدمجة.
ولهذا السبب غالبًا ما تواجه برامج العرض القياسية صعوبات عبر قنوات البيع بالتجزئة المتعددة. نادرًا ما يكون أداء الهيكل نفسه جيدًا على قدم المساواة في كل مكان.
لماذا تتجه العلامات التجارية للمشروبات نحو برامج العرض المخصصة
تبتعد المزيد من العلامات التجارية للمشروبات عن تركيبات البيع بالتجزئة العامة وتتجه نحو برامج العرض المخصصة.
والسبب عملي.
تختلف أبعاد الزجاجة. تختلف أوزان المنتج. بيئات البيع بالتجزئة تختلف. تختلف حركة المرور في المتجر. لا يمكن لبنية قياسية واحدة تحسين كل هذه الشروط.
يسمح تطوير العرض المخصص للعلامات التجارية بالتحكم في:
- تباعد الرف
- هيكل المحمل-الحمل
- تنظيم المنتج
- رؤية العلامة التجارية
- منطق التجديد
- كفاءة النقل
بالنسبة لحملات المشروبات التي تتضمن مواقع بيع بالتجزئة متعددة، يصبح هذا الأمر أكثر أهمية. يؤثر الاتساق عبر المتاجر على عرض العلامة التجارية والتنفيذ التشغيلي.
إن العرض المخصص-المصمم جيدًا لا يؤدي فقط إلى تحسين مستوى الرؤية. إنه يقلل من مشاكل الطرح حتى قبل بدء الحملة.
الأفكار النهائية
يعتمد أفضل نوع عرض للعلامات التجارية للمشروبات والنبيذ على هدف البيع بالتجزئة.
تعمل شاشات الأرضية على تحسين الرؤية.
تعمل رفوف النبيذ على تحسين التصفح والإدراك المتميز.
شاشات العداد تدعم عمليات الشراء الاندفاعية.
تعمل شاشات البليت على نقل حجم المنتج الكبير بكفاءة.
العرض في حد ذاته ليس الإستراتيجية. وهو يدعم الاستراتيجية.
في بيئات بيع المشروبات بالتجزئة المزدحمة، عادةً ما تتفوق العلامات التجارية التي تفهم حركة المتسوقين والرؤية والتجديد والتفاعل مع المنتج على العلامات التجارية التي تركز فقط على التغليف أو الرسومات.
يعمل نظام العرض القوي على تغيير كيفية رؤية المنتجات داخل المتجر. وفي كثير من الحالات، يغير ذلك مدى سرعة البيع.
التعليمات
1. ما هو أفضل نوع عرض لعروض المشروبات الغازية؟
تُستخدم شاشات الأرضية المستقلة بشكل شائع لأنها توفر رؤية عالية في مناطق حركة المرور في السوبر ماركت.
2. لماذا تستخدم ماركات النبيذ رفوف عرض النبيذ المخصصة؟
يقضي متسوقو النبيذ وقتًا أطول في تصفح الملصقات ومقارنتها. تعمل شاشات العرض المنظمة على تحسين التنظيم وعرض المنتج.
3. هل عروض المشروبات المصنوعة من الورق المقوى قوية بما يكفي للمنتجات الثقيلة؟
نعم، عندما يتم تصميمها بشكل صحيح. يمكن لهياكل الكرتون المقوى أن تدعم منتجات المشروبات الثقيلة والعبوات المتعددة.
4. ما هو الأفضل للترويج لمشروبات الطاقة؟
غالبًا ما يكون أداء حملات مشروبات الطاقة جيدًا مع شاشات العرض الأرضية أو شاشات العرض الموضوعة على سطح العمل بالقرب من مناطق الدفع أو مناطق الراحة.